麻辣香锅

作者： 平平无奇的做饭小废材

用料

• 火锅底料 3勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 蒜 1个
• 干红辣椒 8只
• 花椒 8粒

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

先把素菜荤菜切好，分别焯水，素菜加一点盐过水增加底味。

步骤 2

切蒜、干红辣椒。 加油炒香蒜后加入干红辣椒，再加花椒，火锅底料。

步骤 3

加入荤菜炒均匀，加素菜。 加盐、鸡精调味。 最后有葱或香菜撒上，装盘后加上一把白芝麻。

菜谱创建时间：2023-02-25 20:42:05