艾草青团子 艾粄

作者： Li黎

春天的味道，艾的味道它是野草，却是无价草药。每年这个时候把它做成艾草粄，享受大自然给的馈赠

用料

• 艾草
• 糯米粉
• 小苏打
• 花生米
• 黑芝麻
• 白糖

艾草青团子 艾粄的做法步骤

步骤 1

馅材料

步骤 2

黑芝麻清洗一下

步骤 3

炒黑芝麻

步骤 4

炒花生

步骤 5

绞肉机加入蜕皮花生米

步骤 6

黑芝麻

步骤 7

白糖

步骤 8

搅碎备用

步骤 9

清洗艾草

步骤 10

艾草加入锅中＋小苏打一起煮三四分钟

步骤 11

煮好的艾草我用了搅拌机搅碎

步骤 12

开始做成团子

步骤 13

皮糯馅香很好吃哦！

艾草青团子 艾粄的小贴士

我没写用量，因为我的艾叶是自己摘，所以的材料都没有特地去称一下，但是小苏打不需要放太多，一点点就行了，我的大概只放了3克。

菜谱创建时间：2023-02-25 11:37:05