牛奶鸡蛋醪糟汤

作者： 半_调子

最近刷短视频看到了这个甜汤。正好家里🈶️材料，很好喝。

用料

• 鸡蛋 1个
• 酒酿 2勺
• 牛奶 500毫升
• 黑芝麻 一点
• 枸杞 6粒

牛奶鸡蛋醪糟汤的做法步骤

步骤 1

牛奶小火煮到表面微微波动

步骤 2

加入2勺醪糟

步骤 3

滑入一个打散的鸡蛋液，加入小苏打1g

步骤 4

鸡蛋微微凝固就关火，撒上一点黑芝麻或者枸杞装饰一下。需要趁热喝

牛奶鸡蛋醪糟汤的小贴士

小苏打可以让牛奶和鸡蛋不凝固。不变成奶酪。 需要趁热喝凉了味道就一般了。

菜谱创建时间：2023-02-24 17:38:11