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蛋卷(软)
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作者:
柏峰心理521
第一次,做蛋卷(软)。蛋清、蛋黄分离后,在蛋清中加入牛奶、白糖、面粉搅拌均匀后,加入搅拌均匀的蛋黄;锅涂黄油后,倒入食材,煎熟!
用料
鸡蛋
3个
低筋面粉
100克
牛奶
90毫升
白糖
80克
蛋卷(软)的做法步骤
步骤 1
蛋黄,加入白糖30克。
步骤 2
蛋清
步骤 3
白糖
步骤 4
面粉
步骤 5
牛奶
步骤 6
蛋卷锅
菜谱创建时间:2023-02-21 21:42:59
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