麦芽列巴

作者： 1018_zlny

用于消耗麦糟的粗粮主食，富含膳食纤维，营养又健康

用料

• 盐 3g
• 酿6l啤酒剩余的麦糟 总麦糟的三分之一
• 面粉 大约为麦糟的两倍
• 水 适量
• 酵母 5g

麦芽列巴的做法步骤

步骤 1

所有原料混合均匀

步骤 2

揉成团

步骤 3

发酵至两倍大，排气，分成两块剂子

步骤 4

擀成长方形面皮然后卷起整形，盖上保鲜膜二发三十分钟。

步骤 5

先割几下然后表面刷水，烤箱预热上下火200℃，放入中层，半小时。

菜谱创建时间：2023-02-20 17:16:44