香辣土豆（傻瓜都会做）（超级简单又好吃）

作者： 卡尔门卡

用料

• 土豆 三个
• 香菜 一两
• 葱 2两
• 1+2香辣辣椒面 两勺
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 鸡精 一勺

香辣土豆（傻瓜都会做）（超级简单又好吃）的做法步骤

步骤 1

切

步骤 2

拍蒜，喜欢折耳根的，小米辣之类的也提前切好

步骤 3

土豆块尽量均匀一点免得炒的时候一些熟了一些没熟

步骤 4

锅里面一定不要滴水哦不然会热油飞溅，加入土豆之后火调到1600左右别太大了容易糊锅

步骤 5

辣椒面按个人需求量添加（1+2辣椒面含盐，辣椒面多就少放盐，辣椒面少就多放盐），火调到更小档，有老干妈这些也可以放一点，生抽老抽这些少放一点调味就行，免得炒出来黑乎乎的

菜谱创建时间：2023-02-20 14:46:58