北欧特色肉丸

作者： 北国纸鹤

这个礼拜学校放滑雪假了，好不容易有时间更新菜谱，那就来看看我们的传统菜吧！

用料

• 猪绞肉 300克
• 牛奶 3匙
• 面包糠 1,5匙
• 鸡蛋 1个
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒 0,5茶匙
• 俄勒冈草 0,5茶匙
• 百里香 0,5茶匙
• 罗勒 0,5茶匙
• 洋葱 半个

北欧特色肉丸的做法步骤

步骤 1

混合所有除洋葱以外的食材

步骤 2

洋葱切碎，中火炒至半熟

步骤 3

拌进肉馅

步骤 4

搓成肉丸

步骤 5

中火煎至全熟

步骤 6

完成

北欧特色肉丸的小贴士

所有香料都是干香料，如果不爱吃太重的香料味可以少放点，没有干香料就多放点黑胡椒 一匙=15毫升 一茶匙=5毫升

菜谱创建时间：2023-02-20 14:36:39