白芸豆浓汤-片岡護

作者： -shadowabel-

食谱来自西麻布知名意大利餐厅，Alporto的片岡護主厨

用料

• 白芸豆泥（做法见同名菜谱） 400克
• 初榨橄榄油（装盘用）
• 欧芹碎（装盘用）
• 面包脆片（装盘用）
• 牛奶（A） 200cc
• 橄榄油（A） 1大勺
• 盐（A） 少许
• 蒜末（A） 1/3小勺

白芸豆浓汤-片岡護的做法步骤

步骤 1

汤锅里加入豆泥和[A]，加热并搅拌均匀

步骤 2

装盘后划圈淋入一些橄榄油，撒上欧芹碎，插几片脆面包片即可

菜谱创建时间：2023-02-19 22:45:42