春笋炒肉

作者： Nilima

用料

• 春笋 4只
• 青椒 1只
• 小米辣 2只
• 蒜 2瓣
• 五花肉 1小块
• 花椒 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少许
• 生抽 适量

春笋炒肉的做法步骤

步骤 1

竹笋焯水，水开大概煮了五分钟吧

步骤 2

将笋、青红辣椒切丝，蒜准备好

步骤 3

锅内加油煎炒五花肉，炒香之后放入蒜、小米辣、花椒，继续炒香

步骤 4

倒入竹笋翻炒，差不多时候放入蚝油小勺

步骤 5

炒个1分钟以后放入青椒丝，继续炒1分钟

步骤 6

加少量盐，出锅

菜谱创建时间：2023-02-19 17:27:47