【黄焖鸡】家常快手做法

作者： 顾吃顾喝

简单的食材，快手的做法，家常的美味

用料

• 鸡肉 半只
• 姜 3、4片
• 蒜 3瓣
• 香菇 10个（看喜好）
• 酱油 4勺
• 蚝油 2勺
• 八角 1个
• 料酒 4勺
• 清水 10勺

【黄焖鸡】家常快手做法的做法步骤

步骤 1

用清水把鸡肉的血水浸泡出来

步骤 2

泡发香菇

步骤 3

用正常吃饭的饭勺，放入4勺料酒、4勺酱油、2勺蚝油、10勺清水混合成酱汁备用

步骤 4

切好姜蒜，准备好八角

步骤 5

把鸡肉、香菇、酱汁、姜蒜八角全都放入电饭锅中，按煮饭模式30分钟就可以啦，非常入味，肉也够烂，汤汁下饭。 这个口味刚好，如果重口的可以根据喜好调整酱料，也可以放入土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等一起焖煮也很不错哦！（本人不爱吃青椒所以没放）

菜谱创建时间：2023-02-18 16:30:58