煮芋头

作者： 淺夏的記憶

xhs学习的煮芋，做完后非常好吃，怕以后忘了，所以自己记录一下！

用料

• 去皮芋头 300g
• 代糖 50g
• 水 300g

煮芋头的做法步骤

步骤 1

去皮芋头大概300g，自己感觉就可以

步骤 2

往芋头里加糖，原配方是代糖50g，但我们家只有绵白糖，我就加了绵白糖，改成了30g，我觉得甜度就更适合直接吃就好

步骤 3

加水，水的量大概和芋头1:1，一定要没过芋头

步骤 4

盖好盖开大火煮至沸腾

步骤 5

然后开盖中火煮10分钟

步骤 6

然后转为小火煮至芋头绵软，能轻松插进筷子

步骤 7

最后收汁

步骤 8

煮好后直接吃就可以，或者向原配方一样加牛奶或者椰奶或者其他的做成糖水

菜谱创建时间：2023-02-17 11:50:04