【云朵蛋糕】空气炸锅版

作者： 爱动脑筋的瞎扯淡

用料

• 鸡蛋清 3个
• 细砂糖 15克(喜欢吃甜的可以多加)
• 柠檬汁/白醋 几滴(去腥)
• 玉米淀粉 20克
• 自己喜欢的坚果 适量

【云朵蛋糕】空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，云朵蛋糕不需要蛋黄，可以把蛋黄做其它吃的

步骤 2

蛋清蛋黄分离，将蛋清中加入几滴柠檬汁/白醋，加入适量细砂糖(细砂糖可分三次加)，开始打发

步骤 3

然后加入玉米淀粉和细砂糖继续打发

步骤 4

做好模型加入自己喜欢的坚果，放空气炸锅150度，25分钟左右

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2023-02-17 09:39:22