搅一搅的巧克力麦芬蛋糕

作者： 小小小丶疯子

记录自己喜欢又简单的食谱

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 100克
• 水/牛奶 160克
• 玉米油 120克
• 低筋面粉 230克
• 奶粉 20克
• 泡打粉 8克
• 可可粉 20克

搅一搅的巧克力麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，白砂糖，玉米油，水放一起搅拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉，泡打粉，可可粉，奶粉（加了牛奶就可以不放奶粉咯）搅拌均匀

步骤 3

大概这样的状态

步骤 4

挤入蛋糕杯（我的是小号杯子）七八分满就可以了

步骤 5

一共14杯

步骤 6

提起预热烤箱 180度25分钟左右

步骤 7

顶部开花的差不多就可以了

步骤 8

开动，也可以在上面撒耐高温的巧克力豆

搅一搅的巧克力麦芬蛋糕的小贴士

每个烤箱脾气不一样 第一次制作 还是要看着点 我的是52l烤箱，小的烤箱可以减半，温度适当调低一点点

菜谱创建时间：2023-02-15 22:40:24