紫苏焖猪脚

作者： 婷彦轩

用料

• 猪蹄 半只
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 桂皮 2片
• 八角 3颗
• 紫苏 1把
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量

紫苏焖猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚放料酒煮开焯水

步骤 2

洗干净血沫

步骤 3

锅里倒油，放八角，桂皮，生姜炒香，然后倒入猪脚

步骤 4

放俩个小米辣（可以不放），放老抽盐上色调味

步骤 5

放紫苏一起炒香，然后倒入压力锅，按煮饭健

步骤 6

焖熟后里面有点汤汁，不需要另收汁

步骤 7

晒点葱花香菜，就可以吃了

菜谱创建时间：2023-02-14 18:46:18