简易糖葫芦0失败

作者： 十七小小厨

用料

• 山楂 20个
• 草莓 适量
• 圣女果 适量
• 冰糖/白糖 200克
• 水 100克

简易糖葫芦0失败的做法步骤

步骤 1

洗净，擦干水分，一定要擦干，然后串好~备用

步骤 2

锅里放糖，放水，然后大火烧开，转小火，中间不要搅动，可以晃动锅子！然后从大泡到小泡，用筷子蘸一点，快速放进冷水里，在碗壁敲敲看，脆的就可以用糖葫芦蘸糖浆了

步骤 3

锅侧着放，蘸那个气泡，快速转动，转一圈，放在油纸上一分钟不到就脆了

步骤 4

草莓的要尽快吃掉，不然会化糖水

菜谱创建时间：2023-02-14 14:35:31