低碳水馒头

作者： Sanwyb

用料

• 杏仁粉 50克
• 谷朊粉 50克
• 椰子粉 20克
• 壳粉 5克
• 泡打粉 3克
• 酵母 3克
• 代糖 5克
• 盐 1克
• 温水 100克

低碳水馒头的做法步骤

步骤 1

除酵母外，其他粉类混合，温水50克加酵母化开

步骤 2

面粉里加入酵母水搅拌，然后再加入另外的50克温水混合成团

步骤 3

揉好的面团发酵到两倍大，取出分成4份，再次放入烤箱发酵

步骤 4

发酵好的生坯冷水上锅，上汽后蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2023-02-14 12:53:38