将所有食材一起均匀至面团光滑。
准备14份豆沙馅。
面团分成14个剂子, 松弛10-15分钟。
取一个面团,擀成圆形。
包入一个豆沙馅。
捏紧口。
捏口向下放入锅中。
发酵至1.5倍大。大火开始蒸,水开了,冒出蒸汽之后再蒸15分钟,关火再闷5分钟就可以了。