蒜香西蓝花

作者： 灶台在逃烧火棍

用料

• 西兰花 300克

蒜香西蓝花的做法步骤

步骤 1

准备阶段： 小米辣1个，干辣椒2个，切段备用 大蒜三四瓣，切成蒜末备用 准备料汁：蒸鱼豉油10克，蚝油5克，白糖1克，淀粉2克，清水25克，盐0.5克 烧一锅水放油和盐，西蓝花焯水1分30秒～2分钟后捞出，滤干水分备用

步骤 2

炒锅热油，倒入蒜末辣椒爆香，倒入料汁烧开，倒入西蓝花翻炒一两分钟后，即可出锅

蒜香西蓝花的小贴士

跟小🍠上面的博主han yi学做的

菜谱创建时间：2023-02-13 17:22:05