减脂牛肉吃法二——黄瓜香菜拌牛肉

作者： 一起做饭的利利

尝试除了酱牛肉之外，牛肉还有什么吃法，其实提前腌制好入味的牛肉，炒着，拌着，煮着都好吃

用料

• 牛肉500克
• 香菜一把
• 小米辣一根
• 生抽适量
• 黄瓜一根
• 鸡蛋清一个
• 淀粉少许

减脂牛肉吃法二——黄瓜香菜拌牛肉的做法步骤

步骤 1

称好500克牛肉，这个提前备好，能做好多道菜

步骤 2

洗净切好

步骤 3

加料酒

步骤 4

盐

步骤 5

生抽

步骤 6

鸡蛋清

步骤 7

淀粉来吸水

步骤 8

拌匀，腌制二十分钟

步骤 9

水开下水煮

步骤 10

捞出

步骤 11

取一部分加热一下

步骤 12

加香菜小米辣

步骤 13

加上提前准备好的黄瓜，随便加点主食就可以是一餐快手菜

步骤 14

剩下牛肉来吃刷锅真不错

减脂牛肉吃法二——黄瓜香菜拌牛肉的小贴士

1，提前多准备这样的肉，可以做好多道不同的菜，我还做了只有香菜拌牛肉 2，剩下的全家刷火锅：两个西红柿，炒出西红柿出痧，加水，加刷锅料，水开加魔芋丝，莲藕，豆腐，青菜，全家人吃的很香

菜谱创建时间：2023-02-13 13:36:16