姜粿

作者： 爱啥吃啥

生姜有祛风、解表、和胃、温经止痛的功效，糯米有补虚、补血、健脾暖胃等功效，闽南传统姜粿将两者结合，按一定配比，加入优质红糖、高度酒所制成，通络活血，驱风御寒，对风湿，体寒体弱，筋骨酸麻，脾胃虚寒，有着很好的功效，对体寒女性痛经，血量过多，经期延长，产后，流产，收缩子宫更有独特功效。 是女人一生离不开的一道点心。

用料

• 老姜 2斤
• 红糖 1斤
• 米酒 100ml
• 糯米粉 2斤

姜粿的做法步骤

步骤 1

准备材料 生姜，我用的是二锅头，糯米粉，红糖

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

生姜晾干后切片，然后放入料理机打成末，加入高度酒，加入材料揉搓。

步骤 6

成品图忘记拍了😂

菜谱创建时间：2023-02-12 18:14:56