无油版舒芙蕾松饼

作者： 三分热度五分甜

用料

• 鸡蛋 2个（60克左右)
• 低筋面粉 35克
• 糖 20克
• 柠檬汁 3滴

无油版舒芙蕾松饼的做法步骤

步骤 1

准备无水无油两个盆蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄牛奶面粉混合

步骤 3

蛋清加柠檬汁白糖打发

步骤 4

打发成这样

步骤 5

蛋白霜跟蛋黄糊混合

步骤 6

放入不沾锅加两滴水闷两分钟反面再闷两分钟

步骤 7

两面金黄出锅

步骤 8

装盘开吃

菜谱创建时间：2023-02-11 16:23:17