白菜肉糜

作者： 无所不能62

用料

• 生抽
• 盐
• 白菜
• 肉糜 500g

白菜肉糜的做法步骤

步骤 1

洗净的大白菜菜帮对半切，然后三分之一切（整颗切6/6），菜叶切大块（整颗切4/4）

步骤 2

炒肉。热锅温油，下肉糜出油，大火翻炒至七八成熟盛出，油留着

步骤 3

下白菜帮，生抽和盐鸡精，继续翻炒，颜色均匀后盖好盖焖一会。 白菜帮去生后，加入白菜叶，之前炒好的肉，少量生抽，盐鸡精，继续翻炒至颜色均匀菜叶去生。

菜谱创建时间：2023-02-10 19:38:37