生滚海鲜粥/美龄粥/豆浆杂粮粥

作者： 陈小喵起床吃饭了

豆浆+糯米+杂粮+根茎干果类的组合

用料

• 豆浆 适量

生滚海鲜粥/美龄粥/豆浆杂粮粥的做法步骤

步骤 1

大米+糯米提前浸泡（也可部分替换成燕麦小米等杂粮杂豆） 用清水煮开后转小火 加入自制豆浆、提前蒸好的山药或芋头花生坚果等（买的也可） 一起煮到粘稠（可以根据喜好加牛奶、枸杞红枣玫瑰花等）

步骤 2

大闸蟹（海鲜）粥： 大米先煮粥至米开花（30G大米） 大闸蟹洗净切开（一只） 、生姜加入粥里一起煮 适当搅拌 约煮10分钟 出国前加点盐、胡椒调味（撒点香菜 小葱 香油）

步骤 3

经典美龄粥： 喝完这个粥整个人都暖起来了 黄豆20G、糯米40G提前一晚浸泡 早上豆子打成豆浆 锅内加豆浆、糯米煮开后小火煮 山药约120G微波炉3-4分钟叮熟后压一下 加入国内一起煮（也可以直接放锅内煮 时间长一点） 加入枸杞（也可以加入燕麦、牛奶、红枣）一起煮至浓稠 最后加点糖

菜谱创建时间：2023-02-09 21:46:03