🍪准备食材 1.苹果60克 2.鸡蛋两枚 3.低筋面粉20克 4.大枣4颗
苹果去皮切小块
红枣去核切小块
苹果,枣和2个蛋黄放辅食打发
打发3分钟,到有小气泡
加了低筋面粉,搅拌均匀,装入裱花袋
模具刷油
面糊挤入磨具中
盖上盖子,蒸锅蒸十五分钟,关火焖3分钟
倒扣出模
甜甜十足枣香味
萌萌哒舍不得吃
❤️温馨提示 1.水开后计时,中小火即可,不能开大火 2.打发这步很关键,打发3分钟,要打发到小气泡