米粉肉

作者： 镁人鱼

用料

• 前腿肉 2斤多点
• 老家的米粉 3袋半

米粉肉的做法步骤

步骤 1

先把肉洗干净，切片，用半勺盐，一勺生抽，一勺半老抽，一勺耗油腌制半小时。 这样入味，米粉里有盐，不要放太多盐

步骤 2

上蒸锅，蒸汽上来后蒸40分钟。

步骤 3

吃的时候，煮饭再放蒸锅再蒸一次。就很烂了。米粉是老家的那种所以可能不适合新手

菜谱创建时间：2023-02-08 11:36:31