香菇青菜包

作者： 小NA_AN

用料

• 中粉 200克
• 水 120克
• 新鲜酵母 6克
• 猪油 适量
• 馅儿
• 青菜 1把
• 香菇 5朵
• 姜末 1勺
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 白糖 1勺
• 香油 1勺
• 花生油 2勺

香菇青菜包的做法步骤

步骤 1

和面，醒发，可以一发

步骤 2

青菜烫一分钟，水里加一点小苏打和盐

步骤 3

香菇胡萝卜切丁，锅里放猪油，少于盐，炒至水分干

步骤 4

所有馅儿混合，加盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，香油，花生油拌匀。

步骤 5

包包子，醒发至1.5倍大，水开上锅蒸10分钟，关火焖5分钟

菜谱创建时间：2023-02-07 23:48:07