拌猪头肉

作者： 赤臂生

注意：头肉别冻，一冻就软了，没脆口感了，也不好㬺片(釰片)

用料

• 香油
• 黄瓜
• 蒜
• 生抽
• 盐

拌猪头肉的做法步骤

步骤 1

1，两片蒜切碎， 2，热油真烟时倒入，烧下 3，切猪头肉，黄瓜，葱圈(三样都薄细点) 4，半钓生抽，半钓香油，盐，醋五勺，水3勺，耗油三分之二勺 5，全倒一起，拌！

菜谱创建时间：2023-02-07 20:22:09