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虾油焖面的做法

虾油焖面

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作者: 莲1999999
莲1999999
自从学会虾油焖面,家里的虾头再也不浪费了,做吧,很好吃,不爱吃各种虾和面条的我都觉得好吃!

用料

虾油焖面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平时吃虾把头攒起,到一定数量再做,肯定越多越香了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放稍微多的油爆香虾头,边炒边用铲子挤压虾头,让虾头里的黄出来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾头煸差不多放水,热水凉水都行,放生姜、料酒盐生抽这些大火开盖烧开2~3分钟再盖上锅盖中小火煮5~6分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出虾头把虾油盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另锅烧少量油煸炒一下四季豆(我用的无筋豆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角煸炒差不多倒入一半虾油,放面条中小火焖2~3分钟,面条翻面再倒入另一半虾油再焖2分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快焖干时撒入蒜沫,醋 ,鸡蛋(可无,我家爱吃鸡蛋一般都放)借助筷子快速翻动,如果不爱干的翻动几下就好,喜欢干爽点的就多翻几下,直到你喜欢的口感。

菜谱创建时间:2023-02-07 15:08:07
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