炒南瓜

作者： Polly_1229

喜欢老南瓜，目前自己还没有买到很满意的甜糯糯的老南瓜

用料

• 南瓜 500克
• 蒜 2瓣

炒南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切厚片，蒜切粒

步骤 2

起锅烧油，油热下蒜，把蒜爆香

步骤 3

这样焦黄即可

步骤 4

放入南瓜

步骤 5

中大火煎至两面有点焦黄

步骤 6

加开水闷煮5-10分钟，水可以少量多次的加，勤用锅铲或者筷子戳一戳南瓜，很容易戳进去就熟啦。

步骤 7

出锅前加适量盐和糖即可

菜谱创建时间：2023-02-06 17:08:27