阿胶果冻你吃过没有

作者： 小崔同学6

吃纯阿胶总觉得没有时间，怕麻烦的亲，可以试试这个阿胶果冻 熬一次每天来一勺很方便 烊化的过程，主要是泡溶泡软，一般2-3天

用料

• 纯阿胶片 4片
• 黄酒 130克
• 冰糖 130克
• 热水 65克

阿胶果冻你吃过没有的做法步骤

步骤 1

4片阿胶片

步骤 2

倒入黄酒

步骤 3

打成粉可缩短烊化时间

步骤 4

加入料酒中

步骤 5

我烊化了3天

步骤 6

加入冰糖

步骤 7

上锅隔水炖，水开后 300-500瓦的火力炖1.5-2小时

步骤 8

蒸好后是这样的，非常细腻

步骤 9

凉后放入冰箱冷藏 就可以享用了

步骤 10

QQ弹弹，口感很不错，快来试试吧

菜谱创建时间：2023-02-06 13:38:44