天麻炖猪脑

作者： 云爷是女的呀

用料

• 天麻 30克
• 枸杞 10克
• 姜片 5片
• 猪脑 2个

天麻炖猪脑的做法步骤

步骤 1

很多人说猪脑要把红色的血丝清理干净，本人比较懒，直接洗干净就开炖了，天麻在药店买的野生天麻，然后叫药店切片，这里30克，四人份，每人不满一碗水，主要是我天气一变，头就疼，所以炖的比较浓缩

步骤 2

因为刚刚今天有做白切鸡，所以用浸白切鸡的汤来炖，没有鸡汤直接用白开水就行了

步骤 3

所有材料放进去炖1个半小时，炖好后加入枸杞，适量的盐就可以喝了

菜谱创建时间：2023-02-06 10:02:10