蒜香牛肉粒

作者： diana168

用料

• 蒜 1个
• 牛肉 1斤
• 玉米淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 2勺
• 食用油 半勺
• 五香粉 半勺
• 小苏打 半勺

蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肋排（肥瘦相间）洗净切小小块，越小越容易腌入味

步骤 2

依次加入生抽，料酒，淀粉，五香粉，黑胡椒，食用油，小苏打（量少了会柴），蒜瓣，抓匀腌制半小时

步骤 3

空气炸锅170度7分钟，翻面7分钟

菜谱创建时间：2023-02-05 13:49:59