荔枝肉

作者： 厦门Dana

用料

• 瘦肉 克
• 淀粉 勺
• 蒜头
• 白糖 克
• 白醋 滴

荔枝肉的做法步骤

步骤 1

做荔枝肉的酱 冷开水，生抽一些，番茄酱多一点，白醋几滴，糖，大蒜.

步骤 2

肉切小块，放酱油，胡椒粉，腌制一下

步骤 3

要炸之前加地瓜粉，可以放一滴滴水，水不用多，裹上粉，一直搅到粉都拌上。

步骤 4

先炸肉，再炸土豆或者淮山，土豆时间炸短，淮山时间长一点，如果是苹果，或菠萝不用炸，直接放在酱料里。

步骤 5

炸好捞出，再炸第二次

步骤 6

炸好直接捞出放进酱料里，拌匀，腌制一会就可以吃了

菜谱创建时间：2023-02-04 18:01:19