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菜团子
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作者:
爱做菜的徐姑娘
正月十五吃菜团子,寓意团团圆圆
用料
胡萝卜
腊肉
香干
大米粉
大蒜
姜
葱
蚝油
盐
料酒
鸡精
生抽
十三香
干辣椒
菜团子的做法步骤
步骤 1
胡萝卜、香干、腊肉切丁
步骤 2
先放腊肉炒出香味
步骤 3
依次加入所有食材炒好备用
步骤 4
烧很多开水备用,大米粉上锅蒸熟,趁热加入开水拌匀(少量多次的加入)揉成光滑面团
步骤 5
努力制作中
步骤 6
收口
步骤 7
最后上锅蒸半小时的样子就可以开吃啦
菜谱创建时间:2023-02-04 04:05:44
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