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零失败。卤蛋/乡巴佬鸡蛋。的做法

零失败。卤蛋/乡巴佬鸡蛋。

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布鲁布鲁蹦嚓嚓
实现卤蛋自由

用料

零失败。卤蛋/乡巴佬鸡蛋。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出鸡蛋外所有材料下锅煮开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮熟的鸡蛋放入煮好的调料锅中大火15—20分钟左右,闷(时间长点比较入味) 卤蛋: 闷好就可以吃 乡巴佬鸡蛋: 捞出鸡蛋晾干 继续煮10分钟左右 捞出晾干 继续煮10分钟左右 (反复操作2—3次) 为了使鸡蛋清更Q弹更紧实

菜谱创建时间:2023-02-03 23:29:56
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