鸡蛋打散调匀
称量淀粉20克左右
香蕉切片
将香蕉片混合浸泡在鸡蛋淀粉液里
烤箱180度上下预热,烤盘上铺上烘焙纸(锡纸不可以),将香蕉片铺在烘焙纸上,放入烤箱,烤25-30分钟(此时间仅参考,视香蕉片厚度、粘蛋液多少,烤到香蕉片能移动。)
烤到这个颜色就可以了
装盘,晾凉就可以吃了。
第一次烤的时候,烤盘铺的锡纸,很失败。
在锡纸上取不下来了🥲,记得铺烘焙纸哈!