柴鱼花生粥

作者： 岁月安好wxw

用料

• 柴鱼 1条
• 花生 50克
• 姜丝 适量
• 花生油 适量
• 葱花 适量
• 瘦肉 50克
• 香米 100克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

柴鱼花生粥的做法步骤

步骤 1

柴鱼切成条，用温水浸泡一个小时

步骤 2

瘦肉用盐、淀粉、胡椒粉、花生油抓匀静置半小时

步骤 3

米浸泡一个晚上，花生也要泡水，1:10的米和水煮开，倒入盐和花生油，水开后加入米和花生

步骤 4

晾干的柴鱼干和姜丝用油煸炒

步骤 5

米开花后加入柴鱼

步骤 6

二十分钟后加入瘦肉

步骤 7

出锅前加入葱花即可

菜谱创建时间：2023-02-01 15:58:26