纯素· 谷物素肠饭团🍙

作者： 泊睿妈妈

用料

• 白藜麦米饭 两人份
• 土豆 一个
• 红萝卜 1/2
• 谷物素肠 70克
• 油 适量
• 盐 适量
• 寿司海苔片 一片或两片
• 饭团磨具 1个

纯素· 谷物素肠饭团🍙的做法步骤

步骤 1

先做米饭，添加白藜麦，增加口感和营养。做米饭的水可以吃平时多一些，饭团才不容易松散。也可以加入少量糯米，增加粘性，或者直接用寿司米。

步骤 2

蒸饭过程中，可以开始备菜：土豆，红萝卜切小粒。 热锅冷油，加入土豆粒先翻炒片刻，随后加入红萝卜粒，翻炒。调味：盐。

步骤 3

我买了这款谷物素肠，胡椒味有点浓，有点辣，挺好吃的。

步骤 4

这是一半的份量，70克。

步骤 5

素肠切粒，加入锅里，一起翻炒，炒至食材微黄即可。

步骤 6

准备饭团磨具，第一层加入米饭。

步骤 7

第二层加入刚才炒好的食材。

步骤 8

第三层继续加入米饭。

步骤 9

盖上盖子，轻轻压实饭团。

步骤 10

寿司海苔片切成合适的长条型，包住饭团底部即可。

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2023-02-01 13:22:59