豆角焖面

作者： 鯨鯨鲸鱼_

老妈的味道

用料

• 面条 500克
• 豆角 400克
• 葱 少半根
• 蒜 3瓣
• 西红柿 1个

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

葱蒜热油炒出香味，下豆角 放1小勺盐，两勺生抽，1勺红烧酱油或者老抽，1小勺鸡粉，1小勺五香粉，搅拌后下西红柿 再倒1.5倍的水炖5分钟

步骤 2

蒸面条，如果直接买的熟面可以略过这一步

步骤 3

舀出来一些汤汁，剩下的没过豆角就行

步骤 4

面铺到豆角上

步骤 5

把刚才舀出来的汤汁均匀倒在面上，再盖锅盖焖5分钟，和豆角搅拌均匀就行

菜谱创建时间：2023-01-31 14:06:03