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紫菜炒鸡蛋的做法

紫菜炒鸡蛋

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JeanneG爱甜葡萄

用料

紫菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入盐巴小半勺,紫菜泡一下,千万不要泡久,会烂口感差。挤干水分,一定要多挤挤,拧得够干,这步很重要。

步骤 2

然后把紫菜放入蛋里搅拌好。热锅热油,下入紫菜蛋液。不要动它,一面滑得动后再翻面继续煎。煎时可以调中火不会弄焦。 煎好后出锅即可。

菜谱创建时间:2023-01-31 12:58:59
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