先放油和鸡蛋,用筷子不停搅拌。然后放入配菜翻炒,加入米饭
大概翻均匀以后加入咸蛋黄。咸蛋黄和生抽都是调味用,可以按个人喜好改变比例。
加入生抽翻炒,尽量把米饭拌开
可以装盘啦~
成品
鸡翅加入奥尔良腌料抓拌均匀,放冰箱腌制一晚
烤盘底下铺上土豆片,放上鸡翅
180度30分钟,15分钟左右翻面
好吃哦~
蛋炒饭的饭水要少一点 做炒饭放鸡蛋时可以用蛋抽快速搅拌让它形成小颗粒,放米饭时也可以用蛋抽压几下让米饭分散,搅和搅和让材料混合也毫无压力~