零失败泡芙❤️

作者： 婷婷_tingting

用料

• 面粉 100克
• 水 160克
• 黄油过玉米油 85克
• 盐 2克
• 糖 5克
• 鸡蛋 4个每个约55克左右

零失败泡芙❤️的做法步骤

步骤 1

1:开火，把黄油或玉米油水一起放不锈钢锅里，黄油必须融化了，等开锅后再筛入面粉转小火搅拌至像上图，关火。

步骤 2

2:用手摸一下图1，不烫手状态下打入四颗鸡蛋，用电动打蛋器打成上图状态。

步骤 3

装入裱花袋挤出来像上图，烤箱提前200度预热10分钟，210度烤20分钟，再转180度烤10分钟，出锅。

菜谱创建时间：2023-01-28 19:20:37