法式红酒炖牛肉

作者： 我也是小饭骨

用料

• 牛肉
• 洋葱
• 胡萝卜
• 红酒
• 黑胡椒
• 香叶
• 迷迭香
• 盐

法式红酒炖牛肉的做法步骤

步骤 1

准备配料，西红柿洋葱和蒜切丁，土豆和胡萝卜切块

步骤 2

牛肉切块，下锅煎

步骤 3

牛肉煎好后乘出来，用里面的油煸洋葱和蒜

步骤 4

洋葱炒软后胡萝卜放进去

步骤 5

西红柿放进去炒出水分，替代番茄酱

步骤 6

番茄炒出水后放入牛肉，同时放入盐、糖、黑胡椒、迷迭香和香叶

步骤 7

加入红酒没过牛肉

步骤 8

烧开后放入高压锅，加入土豆，上汽后压半个小时出锅

菜谱创建时间：2023-01-28 13:30:22