可乐鸡翅

作者： 小茗同学不加糖

家里木有翅中了，用鸡腿肉代替，一样好吃😋😋😋

用料

• 姜 适量
• 生抽 1匙
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 老抽 半勺
• 鸡腿或者鸡翅中 5个或翅中12个
• 可乐🥤 1听
• 葱 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡肉（切开，如果是翅中用刀划开易入味），姜片，料酒冷水下锅烧开，一分钟后捞出，如果清洗切记用温热的水，洗净沥干。

步骤 2

沥干水分的鸡肉，下油煎炒。

步骤 3

煎至金黄，加葱姜翻炒。

步骤 4

加入生抽、老抽，翻炒上色。

步骤 5

加入可乐，大火烧开，转中火闷煮。闷至一半汤汁，加盐，大火收汁。

步骤 6

放葱花或者白芝麻点缀。。。

菜谱创建时间：2023-01-27 12:16:59