蒜蓉芝士虾

作者： 是大棉啊

用料

• 虾 6-15
• 黄油 适量，主要是看虾的数量
• 马苏里拉 适量
• 盐 1.5-2g
• 蒜 我用的独头蒜用了两头
• 姜 我不爱吃姜所以只有5g
• 黑胡椒 适量，爱吃多放不爱吃少放
• 柠檬皮 随意，放不放都无所谓就是提个味

蒜蓉芝士虾的做法步骤

步骤 1

按理说应该姜蒜都是末，但我实在不爱吃姜，所以姜切的大，芝士也不用按我这个走，因为我后面发现少了有弄了些

步骤 2

黄油融化以后把姜蒜倒进去爆香就好，不用炒成金黄，炒好以后把盐和黑胡椒加进去混合匀

步骤 3

擦点柠檬皮……也可以忽略不计……

步骤 4

把混合好的蒜姜放在下层，把芝士放在最上面，如果想有点柠檬味这时候把柠檬皮撒在芝士上就好

步骤 5

烤箱预热230，还是那个机子放在最上层，热风烤+上管烤230°，9-10分钟，烤到虾变色，芝士融化切轻微上色就好

菜谱创建时间：2023-01-25 01:17:37