1、红薯粉用热水泡软,米线用热水泡软,锅里导入适量的油,倒入肉丝先炒至变色,再倒入豆芽菜,韭菜,豆腐干丝炒熟备用。粉丝,米线一次炒熟。倒入适量的盐,糖,生抽,拌匀备用。
2、饺子皮,用擀面杖擀成薄片,在能力范围内薄点更好。
3、馅料铺在饺子皮上。
4、蘸水后对折粘起来
5、边上记得封口。
6、锅里倒入适量的植物油,热锅后,煎至两面金黄即可。外脆里香真的太好吃了