是很酥的小酥肉

作者： 玩命奔跑的鱼

用料

• 猪肉 250克
• 盐 6克
• 面粉 30克
• 淀粉 30克
• 糯米粉 20克
• 食用苏打粉 2克
• 花椒粉或粒 适量
• 姜末 适量
• 清水 100克

是很酥的小酥肉的做法步骤

步骤 1

猪肉去皮，切条。接着放入所有调料，拌匀。

步骤 2

油热酥肉一条条地下锅，炸至微黄捞出。再升高油温，复炸一次。

菜谱创建时间：2023-01-24 13:09:55