香煎虾球

作者： 小花点私房菜

用料

• 大虾 8只
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 橄榄油 适量

香煎虾球的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，去头

步骤 2

开背

步骤 3

去皮

步骤 4

去虾线

步骤 5

加入料酒

步骤 6

加酱油和蚝油

步骤 7

加黑胡椒碎

步骤 8

加入少许盐，口淡的可以免盐哦～

步骤 9

搅拌均匀，腌制10分钟，去听个音乐吧^_^

步骤 10

加入适量淀粉

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

煎锅中倒油

步骤 13

将虾依次摆好

步骤 14

就像这样子吧

步骤 15

小火慢慢煎

步骤 16

一面煎至金黄，用筷子翻一个面继续小火煎

步骤 17

哈哈，看，两面都煎好了！

步骤 18

再站起来煎一下厚厚的背部，鲜美香酥的煎大虾就可以上桌啦～～～

步骤 19

香酥入味，让人垂涎三尺的香煎虾球吃起来！咬一口，齿颊留香！

菜谱创建时间：2023-01-23 18:35:31