香葱油渣饼里 有家的味道

作者： 最闪亮的星哟

过年家里总会熬猪油，这是年味的打点。熬出来的油渣做饼再香不过，家家有自己的味道，这些味道构成了我们的人生。我们就要来做油渣千层饼了哟，保证馋哭隔壁小孩！

用料

• 油渣
• 水
• 盐
• 面粉
• 食用油
• 葱

香葱油渣饼里 有家的味道的做法步骤

步骤 1

先和面，一点一点加水，不要太多、一直让面盆保持干度为宜

步骤 2

把面揉到里面没有筋节，然后盖上盖子让它自己思考一下（家里有面包机料理机完全可以直接进入工业革命时代，不是必须用手打）

步骤 3

把面切成面团，准备做饼！

步骤 4

把油渣切成渣碎

步骤 5

备葱花

步骤 6

用于刷饼的油，里面放盐

步骤 7

擀面，在面饼上先刷一层油，这很重要，决定了之后饼的香酥！然后撒葱花和油渣碎。

步骤 8

卷成这样，再擀平就是千层饼

步骤 9

等待美食出锅！香香香！

菜谱创建时间：2023-01-23 11:36:08