南方潮菜烫花螺

作者： 小连家常菜

花螺，肉质鲜美，口感脆鲜，在南方，从小到大，每次过年家家户户基本都会买花螺，看着老一辈的花螺做法，都是简单明了 今天刚好大年三十，早上买菜看到肥大的花螺，很想吃，就买了半斤的花螺。嘿！！！还挺贵呢，一斤70！话不多说， 来术落（潮汕话）

用料

• 花螺 半斤
• 姜 随意
• 葱 随意
• 酱油 随意
• 芥末 随意
• 吃法 欢喜就好哈

南方潮菜烫花螺的做法步骤

步骤 1

半斤花螺洗净沥干，姑娘们千万要小心，不要划伤你们可爱的小手哦！

步骤 2

锅中倒水，水一定要多，

步骤 3

煮两分钟左右捞起来

步骤 4

装盘来吃，鲜甜酥脆，酱料个人喜欢就好 个人觉得拌辣椒酱最好吃

菜谱创建时间：2023-01-21 22:51:36